德國專家馬克·林頓第三次來到山亭,無償向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民傳授葡萄種植和釀酒技術(shù)

祖孫倆接力續(xù)寫“漢諾故事”

馬克·林頓的外祖父諾博·高利斯是德國葡萄種植和葡萄酒釀造專家,自2000年起,他和助手漢斯·博伊作為中國引進(jìn)專家,連續(xù)9年17次來到山亭,指導(dǎo)農(nóng)民種植葡萄,并無償贈(zèng)送了由他培植的91個(gè)名優(yōu)葡萄品種及各種優(yōu)質(zhì)苗木接穗、葡萄種植器械。2006年,兩位專家同當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合作建設(shè)了集葡萄栽培、葡萄酒釀造、觀光旅游于一體的大型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)——漢諾莊園。他們還熱心公益事業(yè),先后救助了山亭區(qū)8名貧困生,為20多名患病的貧困農(nóng)民提供幫助。3月29日,國家主席習(xí)近平訪問德國在柏林演講時(shí),講述了諾博和漢斯的“漢諾故事”。

　　6月4日上午,在棗莊市山亭區(qū)漢諾莊園舉行的頒獎(jiǎng)儀式上,德國葡萄專家、太陽山葡萄酒莊總經(jīng)理馬克·林頓先生被授予“齊魯友誼獎(jiǎng)”和“榴花獎(jiǎng)”。39歲的馬克·林頓在致辭中表示:繼承外祖父的遺愿,讓漢諾莊園以最好的葡萄酒品牌聞名于世,讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民守著家園致富。
　　今年是馬克第三次來山亭。5月30日剛一到達(dá),他就走向大山深處,傳授葡萄育苗、剪枝、嫁接技術(shù)。6月3日下午,馬克又來到山城街道辦事處西魯村,拜訪63歲的果樹種植能手高振樓。13年前,高振樓同馬克的外祖父諾博·高利斯一起合作建設(shè)了歐洲良種果樹苗木繁育基地,當(dāng)時(shí)諾博帶來了歐洲優(yōu)質(zhì)苗木接穗13000余個(gè)。
　　在歐洲良種果樹苗木繁育基地,筆者看到,當(dāng)初諾博帶來的葡萄苗生長得枝繁葉茂,青果累累。馬克非常興奮:這是歐洲規(guī)范的葡萄種植技術(shù)——棚架式栽培,外祖父傳授的先進(jìn)技術(shù)在山亭已開花結(jié)果。高振樓向馬克講述了諾博在山亭工作生活的趣事,馬克也回憶了外祖父生前對山亭朋友的思念。高振樓向馬克贈(zèng)送了諾博的浮雕銅像,馬克回贈(zèng)他一只合金酒杯。
　　2009年5月,76歲的諾博先生因病去世。“外公生前無數(shù)個(gè)夜晚在壁爐前描述他在中國的項(xiàng)目,希望我接過他的接力棒,實(shí)現(xiàn)他的理想——在山亭釀造出跟歐洲一樣高品質(zhì)的葡萄酒,讓更多的農(nóng)民因?yàn)槠咸褜?shí)現(xiàn)致富夢。”馬克說。
　　2010年8月18日,馬克來山亭參加為外祖父舉辦的“國家友誼獎(jiǎng)”補(bǔ)授儀式,欣然擔(dān)任漢諾集團(tuán)技術(shù)顧問,并授權(quán)其無償使用“太陽山酒莊”家族商標(biāo)。在漢諾莊園,馬克將葡萄酒釀造設(shè)備中如何調(diào)節(jié)除梗破碎機(jī)的破碎間隙、硅藻土過濾機(jī)傾斜清洗等“絕活”,全部傳授給了技術(shù)人員,對把握葡萄酒中鐵元素含量等提出許多改進(jìn)建議。在釀酒車間里,他跪在地板上示范安裝設(shè)備零件；在葡萄園內(nèi),他蹲在葡萄架下傳授葡萄凍苗處理技術(shù)；在知識講座上,他詳細(xì)講解著葡萄酒的生產(chǎn)工藝流程。近年來,他先后在葡萄苗木修剪和嫁接技術(shù)、溫室繁育、機(jī)械化的推廣、成本降低、高標(biāo)準(zhǔn)葡萄園的建設(shè)等方面提出了科學(xué)合理的建議20余條,解決技術(shù)難題18個(gè)。
　　馬克·林頓也繼承了外祖父在中國的慈善事業(yè),將在山亭工作期間的零花錢和工作費(fèi)用5600元全部資助了貧困學(xué)生。
　　馬克在接受筆者采訪時(shí)表示:“習(xí)近平主席講述的漢諾故事對外公進(jìn)行了褒獎(jiǎng),我們家族感到特別榮幸。我要繼續(xù)做好外公未做完的事業(yè),幫助漢諾莊園釀造出優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。我愿意貢獻(xiàn)自己所有的知識和能力,為增進(jìn)中德人民的友誼添磚加瓦。”（轉(zhuǎn)載于大眾日報(bào)2014-6-5第2版）