5月8日,萊蕪市牛泉華興雞腿蔥種植專業合作社申報的“萊蕪雞腿蔥”獲頒農業部農產品地理標志認證證書。 萊蕪雞腿蔥種植歷史悠久,蔥白質地鮮嫩,辛辣味濃,營養豐富,生食甜脆香辣,尤其適宜炒食。用它烹調菜肴,主佐均宜,素有“如言山東菜,菜菜不離蔥”之說。“萊蕪雞腿蔥”還耐肥耐瘠,抗病抗倒,耐旱耐寒性能好。地理標志證書的獲得對該市雞腿蔥產業的發展起到積極的推動作用。(轉載于大眾日報2013-5-16第8版)