商報濟南消息(記者 張恒)咬一口泰安驢油火燒,買幾個聊城武大郎炊餅……第五屆“魯商嘉年華”活動將于明天啟幕,屆時全省各地的特產和美食將匯聚泉城廣場。如果您少有機會走出山東,那就趕緊到嘉年華現場看看,河南的龍須糖、河北的雪梨干等省外特色產品也將集中亮相,保準讓您流連忘返。
秉承前幾屆嘉年華活動的特色,本屆“魯商嘉年華”將一如既往呈現省內外特產和美食,其中濟南銀座將為市民呈現崮山饅頭、油旋、山核桃、龍山小米、蓮藕、木魚石等特產。此外,臨沂沂蒙老區特產全蝎、銀杏,黃河口冬棗、大閘蟹、大米,聊城墜面,抱犢崮雜糧,濰縣蘿卜,萊蕪香腸,博山酥鍋等深受歡迎的省內特色產品也將悉數登場。
另外,自從今年6月下旬起在濟南銀座超市玉函店上市的“黃河三角洲優質農產品”也將亮相嘉年華活動現場,包括樂陵匯源果汁、博興有機面粉、山東黑牛、高青大米、慶云中澳肉鴨等,這些產品都是“黃三角高效生態農業冷鏈產業科技示范工程”試點階段的首批優質農產品。
作為“示范工程”的具體承辦單位,魯商集團從今年5月份至7月份與省“兩區”建設辦公室組成調研組,對黃河三角洲區域優質農產品質量、產量、冷鏈物流配送基礎條件、銷售輻射區域、物聯網信息化需求等情況進行了調研,并確定了幾家試點企業。在食品問題頻發的今天,這些企業的產品都實現了生產過程的全過程監控和產品質量的可追溯。
如果您不經常出省,不妨走進嘉年華河南和河北展區。其中,河南將展示“陳式太極拳”、“盧氏剪紙”、“唐三彩燒制技藝”、“秦氏絹藝”、絞胎瓷、東岸桃核雕花工藝等地方特色文化,并將現場制作開封花生糕、開封龍須糖、姜糖等地方特色名吃,在現場還能買到焦作鐵棍山藥、四大懷藥、滎陽柿子、洛陽牡丹餅、淇河蠶絲蛋、好想你大棗等特產。如果您逛累了,還可以回到河南銀座展區品一杯信陽毛尖。
在河北銀座展區內,來自當地的老藝人將表演當地民俗文化糖畫和彩粽編織等,另外,河北趙縣雪梨干、雪梨汁、栗仁、滄州小棗、衡水老白干以及紫珠大紅棗、黑花生、核桃等特產、名吃也將集中亮相,任您品嘗和選購。